Microplane

Tutti gli amanti della cucina conoscono la storia della Microplane.

La grande svolta è avvenuta nel 1994, mentre una casalinga canadese preparava una torta all'arancia. Non soddisfatta della sua vecchia grattugia, penso di prendere in prestito uno degli utensili da falegnameria di suo marito. Il risultato fu eccezionale: graziose scaglie di scorza di arancia scivolarono come fiocchi di neve. Da questa scoperat si gettarno le basi del successo delle grattugie per alimenti Microplane.

Microplane da anni produce una linea di grattugie, dedicate sia a chi cucina in casa sia agli chef professionisti, distinguendosi dalle altre aziende per la pluriennale esperienza e per l'impiego di un processo chimico finalizzato alla realizzazione di lame ultra affilate.

Le grattugie Microplane tagliano senza fatica cibi morbidi e duri senza strapparli o lacerarli.

Microplane ha rivoluzionato il settore delle gratugie per la cucina, incontrando il supporto entusiasta degli chef professionisti e di tutti gli amanti della buona cucina.

Azienda leader nella produzione di grattugie per alimenti affidabili e di grande qualità

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